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홈카페 필수템 : 필립스 에스프레소머신 추천 에스프레소는 고압으로 곱게 간 커피 원두를 통해 거의 끓는 물을 소량만 부어 넣는 이탈리아 방식입니다. 1900년대 이탈리아 밀라노에서 유래한 것으로, 상단에 크레마(크림 같은 거품의 얇은 층)가 있는 진하고 향이 강한 커피입니다. 양조 방식으로 인해 더욱 농축된 풍미와 향이 특징입니다. 완벽한 에스프레소를 만들기 위해서는 과학, 예술 및 기술이 결합되어야 합니다. 또한 완벽한 커피를 만들기 위해서는 잘 만들어진 기계가 필요합니다. 에스프레소는 라떼, 카푸치노 및 기타 거의 모든 스페셜티 커피 음료의 핵심 기반입니다. 집을 짓는 것처럼 먼저 견고한 기초가 필요합니다. 이 원칙은 고품질 커피를 만드는 것과 거의 같은 방식으로 적용됩니다. 집에 머무는 시간이 많아진 요즘 나만의 홈카페를 만들어 보세요. 필립.. 2021. 11. 25.
홈카페 공간 만들기 : 집에서 카페 만들어 보자 홈카페 공간 만들기 : 집에서 카페 만들어 보자 집에서 나만의 카페를 만들면 돈이 절약되고 아침이 조금 밝아지며 커피의 정확한 상태를 제어 할 수 있습니다! 시골 또는 전원주택으로 이사 한 후, 해당 동네에는 커피숍이 없을수도 있기 때문에 집에서 카페를 만드는것도 방법입니다. 최근에는 커피를 좋아하는 사람들마다 자신의 집 공간 한 켠에, 나만의 홈카페를 만드는 것도 유행입니다. 나와 가족을 위한 홈카페를 만들고 커피를 배우는 것은 정말 재미있습니다! 특히 집에서 재택근무 형태로 종일 일하는 분들에게는 더더욱 추천하는 홈카페 인테리어 입니다. 작업에 좋은 커피는 필수죠. ^^ 맛있는 커피를 위한 준비물 1. 에스프레소 및 커피 메이커 고품질의 기계를 구입하면 커피의 맛이 달라집니다! 2. 고급 커피 및 에.. 2020. 7. 20.