이 슈퍼푸드 는 항염 및 항균 특성 덕분에 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
레몬 그라스의 건강상의 이점
레몬 그라스는 레몬 냄새가 나지만 더 부드럽고 단맛이납니다. 이 슈퍼푸드는 육류, 가금류 및 해산물에 톡 쏘는 레몬 향을 주기 위해 다양한 아시아 요리에 자주 사용됩니다. 레몬 그라스는 천연 방부제와 방충제로도 사용됩니다. 레몬 그라스는 향긋하고 상쾌한 향이 있기 때문에 화장품, 향수, 비누를 만드는 데 자주 사용됩니다.
레몬 그라스는 아로마 테라피에 사용되어 스트레스를 완화하고 기분을 개선합니다. 식물의 모든 부분은 자연 치료에 포함될 수있는 건강상의 이점을 제공합니다.
소화기 건강을 개선합니다
레몬 그라스는 식이 섬유 가 풍부 하기 때문에 소화기 건강에 좋습니다. 슈퍼푸드는 대장에 있는 “좋은” 박테리아를 다시 채우는 데 도움이되는 프리바이오틱입니다. 레몬 그라스는 또한 "나쁜" 박테리아를 제거하는 데 도움이되는 항균 화합물 인 시트랄을 함유하고 있습니다.
연구에 따르면 시트랄은 위장염의 두가지 일반적인 원인 살모넬라균 과 대장균을 제거하는데 도움이 될 수 있습니다.
레몬 그라스는 다음과 같은 소화 문제를 해결하는 데 사용할 수 있습니다.
- 팽창
- 변비
- 급격한 복통
- 설사
- 공허
- 속쓰림
심장 보호 특성이 있습니다.
레몬 그라스는 심장 건강에 도움이 될뿐만 아니라 심혈관 문제의 위험을 줄이는 데 도움이되는 항산화 제를 함유하고 있습니다. 레몬 그라스는 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추고 조절하는 데 도움이됩니다. 혈압을 관리하려면 소금 대신 레몬 그라스를 조미료로 사용하십시오.
레몬 그라스 차 만드는 방법
투여 권장 사항에 대해서는 자격을 갖춘 자연 건강 전문가와 상담하십시오. 레몬 그라스 차를 마시는 데 익숙하지 않다면 매일 한 컵으로 섭취를 제한하십시오. 레몬 그라스 차 한 잔을 잘 견딜 수 있다면 더 많이 마시십시오.
부작용이 발생하면 차를 마시거나 섭취량을 줄이십시오. 임신 중이거나 약을 복용중인 경우 레몬 그라스 차를 마시지 않는 것이 가장 좋습니다. 어린이에게 레몬 그라스 차를주지 마십시오.
1 인분 재료 :
- 끓는 물 1 컵
- 신선하거나 말린 레몬 그라스 1-3 티스푼
순서 :
- 신선하거나 말린 레몬 그라스 위에 끓는 물을 붓습니다.
- 혼합물을 약 5 분 동안 우려 내십시오.
- 마시기 전에 차를 긴장 시키십시오. 차가운 음료를 선호한다면 아이스 큐브를 추가하여 아이스 레몬 그라스 차를 만드십시오.
자연 식품 매장이나 온라인에서 느슨한 레몬 그라스 차 또는 레몬 그라스 티백을 구입하십시오. 또 다른 옵션은 허브를 판매하는 보육원에서 유기농 레몬 그라스를 구입하는 것입니다. 이렇게하면 집에서 신선한 레몬 그라스를 재배 할 수 있습니다.
레몬 그라스 차를 마시고 싶지 않다면 함께 요리 할 수도 있습니다 !
- 레몬 그라스를 생으로 먹을 때는 끈적이기 때문에 잘게 썬다.
- 굽기 전에 가금류 또는 생선에 첨가하십시오.
- 한 컵의 치킨 누들 또는 기타 고소한 국물에 레몬 그라스 한두 개를 추가합니다.
레몬 그라스 차 를 마시면 뇌 기능이 향상되고 소화와 심장 건강이 향상 됩니다.
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